本站讯（通讯员 夏峥）12月5日—6日，我院制药与生物工程系食品营养与检测专业“1+X”粮农食品安全评价技能等级（中级）考试在北校区顺利进行。该专业30名学生参加了本次考试。

考试分为两个阶段。第一阶段为在线考核，包括职业基础考核和仿真实训考核，考核时间为2个小时。第二阶段为实操考核，包括油脂过氧化值和细菌革兰氏染色两个考核项目，每个项目考核时间为1小时。考试全程监控录像，严格执行考试纪律。考试合格的学生将获得由北京中农粮信技术服务有限公司颁发的教育部1+X粮农食品安全评价职业技能等级（中级）证书。

为保证考试顺利进行，该系制定了详细的考前计划。多次召开考务协调会，从考场布置、考务安排、考前模拟、实训准备等多方面确保考试工作的顺利进行。食品营养与检测专业教师依据考试大纲、模拟考试流程对学生进行培训。

该系将借助“1+X”认证考试，逐步建立“课证融通”的课程体系，强化学生实践技能培养，不断提升人才培养质量。

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