本站讯(通讯员 娄和忠、张红梅)5月24日下午,后勤服务管理处、稷下研究院联合组织稷下学社、食品协会、能源管理协会等学生社团学生举办“艾粽飘香”——学习传承包粽子手艺活动,迎端午节。
活动过程中,后勤服务管理处、稷下研究院的老师们为参加活动的同学们系上端午节的“五彩丝”送上平安祝福。学院餐饮服务企业淄博德兴源餐饮公司的师傅们手把手教同学们包粽子。同学们认真学习,很快就掌握了包粽子的技巧。在师生的共同努力下,很快包了200多只红枣粽子。随后,餐饮公司师傅将粽子煮熟,同学们品尝了自己亲手包的粽子。
这次活动是学院“传播节日文化”系列活动之一。通过活动,同学们不仅学到了传统手艺,而且体验了端午习俗,对传承弘扬传统文化有很大的促进作用。