本站讯（通讯员 张森）3月28日，山东省科技厅委托淄博市科技局，组织来自中科院遗传所、中国海洋大学、山东理工大学、山东中医药高专等单位的专家，对我院药学系房泽海博士承担的2014年度山东省科技发展计划项目“山东绿茶的品质特征研究及质量标准体系的建立”（编号：2014GNC110032）进行了结项验收。学院副院长曾照香、淄博市科技局农社科副科长刘玉栋及科技与规划发展处、药学系相关人员参加会议。

该项目构建了山东东南沿海绿茶特征化学成分指纹图谱；鉴定了山东绿茶特有的风味物质和主要次生代谢产物；初步确认了其特有的香气物质和主要活性成分；研究了山东绿茶对于高脂膳食诱导的高血脂动物的健康功效，实验证明具有显著的预防高血脂和脂肪肝的效应；项目共发表论文5篇，其中SCI论文3篇，申请发明专利3项。项目制定的山东绿茶标准已应用于相关茶叶生产企业，达到了预期的社会效益和经济效益。

以山东理工大学生命科学学院赵博生教授为组长的专家组对项目研究取得的成果给予了充分肯定，对照项目计划合同指标，一致认为圆满完成了各项研究任务，同意通过验收。

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