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我院教师在全国食品工业职业院校微课教学比赛中获奖

作者:发布时间:2015-12-08    来源:    点击数:

本站讯(通讯员 裴爱田)近日,由全国食品工业职业教育教学指导委员会主办,化工出版社协办、深圳职业技术学院承办的2015年全国食品工业职业院校微课教学比赛在深圳举行。我院制药与生物工程系教师毕秋芸的微课作品《一餐食谱编制》获三等奖。

微课是以短小精悍教学视频为主要载体,针对课程某个知识点教学而精心设计开发的一种情景化、趣味化、可视化的课程资源,在移动互联网时代下与智能手机、平板电脑相结合,为碎片化学习提供了新的学习体验。毕秋芸的的参赛微课作品运用了ppt、图片、动画等信息化手段,讲述了人一餐食谱的编制方法,内容完整,简单易懂,贴近生活。

据悉,本次比赛是全国食品工业职业教育教学指导委员会首次举办,旨在推动高职院校教师专业发展和教学能力提升,促进信息技术与学科教学融合,搭建教师教学经验交流和教学风采展示平台。比赛共收到来自全国37所职业院校近百件参赛作品,最终28件作品入围决赛。

责任编辑:牟秀颖

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